Бизнес-модель, чтобы работать при короновирусе: ужин в ресторане, рассчитанного на одно посетителя

Пока лидеры разных стран изощряются и предлагают предпринимателям работать в режимах карантина и самоизоляции. Бизнес не сдается и ищет собственные способы безопасного заработка в условиях коронавируса. Например, так в Швеции открылся ресторан на одного посетителя.

Bord för En («Стол для одного») — это новая концепция ресторана «COVID-proof» в Швеции, которая предлагает нетрадиционный ужин для одного посетителя.

Обстановка ресторана включает в себя единственные стол и стул, отдельно установленные в сельской местности. Что гарантирует полное отсутствие посторонних людей. Скромное меню включает три блюда и напитки, приготовленные на домашней кухне. Заказ к посетителю отправляют с помощью веревки и корзины прямо из окна этой самой кухни.

dinner-for-one

Концепцию ресторана придумала пара Расмус Перссон и Линда Карлссон. Само заведение пара оформила за пару дней. Главная особенность ресторана — безопасность. Посетители, по мнению основателей, смогут ненадолго забыть о панедмии коронавируса и просто наслаждаться блюдами домашней кухни, приготовленных из местных продуктов, прямо из рядом расположенного сада.

Кроме этого, Расмус и Линда, понимая, что многие люди переживают трудные времена в финансовом положении, предлагают клиентам гибкую модель оплаты.

Подобные концепции заведений, ставящих инфекционную безопасность клиентов во главу своего развития, в большом количестве начали появляться по всему миру. Бизнес пытается найти новую форму для новых условий своей работы. Hobiz.ru неоднократно напоминает своим читателям, что коронавирус уйдет, но страх и, соответственно, условия работы с учетом безопасности — останутся надолго. Нужно не забывать и учитывать это при развитии своего бизнеса.

Еще идеи бизнеса с коронавирусом

Специально для hobiz.ru